人参提取物和绿茶提取物的作用

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人参提取物富含人参皂苷及人参多糖，这两种成分是人参当中最具有功效的成分。

人参多糖：主要是可以增强免疫力

人参皂苷（Ginsenoside）是一种固醇类化合物，三萜皂苷，其只在人参属植物中可发现到。各种人参皂苷的作用如下：
Ro：具有活化巨噬细胞作用。
Rg：具有抗疲劳、改善记忆与学习能力、促进DNA、RNA合成的作用。
Rg3：可作用于细胞生殖周期的G2期，抑制癌细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，使癌细胞的增殖生长速度减慢，并且具有抑制癌细胞浸润、抗肿瘤细胞转移、促进肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长等作用。
Rg5：抑制癌细胞浸润、抗肿瘤细胞转移、促进肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长。
Rc：具有抑制癌细胞的功能，可增加精虫的活动力。
Rb3：可增强心肌功能，保护人体自身免疫系统。
Rh1：具有促进肝细胞增殖和促进DNA合成的作用，可用于治疗和预防肝炎、肝硬化。
Rh2：具有抑制癌细胞向其它器官转移，增强机体免疫力，快速恢复体质的作用。

绿茶提取物，也就是茶多酚，这里要讲的是其中的单体成分：EGCG即表没食子儿茶素没食子酸酯，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。

绿茶EGCG 的抗肿瘤作用己经得到了各国相关研究人员的认可，而且已经被列为一种潜在的抗癌新药物在中美等许多国家进行研究。大量的临床医学实验证明 EGCG 在医治多种癌症上不亚于紫杉醇，而其毒性远远低于紫杉醇。特别是应用于皮肤癌的研究报道较多，现已进入临床阶段。可以说它是用于治疗癌症的一种有效、无毒的理想药物，极具开发价值。

EGCG 的药理作用主要有：⑴抑制肿瘤细胞的侵袭和转移；⑵调整肿瘤引发物的代谢过程；⑶调控致癌物代谢酶类；4)抑制致癌基因和DNA 的共价结合；⑸抑制肿瘤细胞增殖过程；6)抑制亚硝化过程；⑺显著的抗氧化、清除自由基，抗致突变作用，能增强免疫系统功能。